コツ、ポイント
ただ煮るだけです。冷奴、麺類、ほうれんそう・・・何にでものっけてます。
このレシピの生い立ち
友達のお母さんのレシピになめこを入れました。
1.
なめこは水で洗い、しめじは2㎝ほどに切り、しいたけは粗みじん切りにします。
2.
○を火にかけ沸騰したら、1のきのこを入れ、弱火で煮ます。
3.
焦げないように注意して、たまに混ぜてください。写真のようになれば出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/475069
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