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まるで焼き芋!かわいいスイートポテト
by しゅなこな
焼き芋っぽくてかわいいスイートポテト。みんな喜んで食べます。
コツ、ポイント
フープロなければつぶしてまぜまぜ。サツマイモの状態を見て生クリームの量を調節。形成しやすいくらいにね。結構適当でも上手くできるよ。焼き芋食べるように割って食べてね。かわいいよ( ´艸`)
材料
(30こくらい)
サツマイモ
700グラム
バター
100~120グラム
砂糖
100グラム
卵黄
3個分(追記:2こでもいいかも。)
生クリーム
大3
バニラエッセンス
10振
このレシピの生い立ち
紫いもパウダーが家にあって、まぶしてみたらまるで焼き芋のように(^_^)
1.
サツマイモをレンチンしてやわらかくします。
2.
フープロにすべての材料を入れて混ぜます。
3.
焼き芋のような形にし、紫いもパウダーをまぶす。 200円くらいで売ってると思います。
4.
オーブン、200℃15分焼きます。(予熱してね)
5.
焼き上がったら冷まします。ヒビ割れしてると思いますが、完全に冷めるとヒビ割れがなくなります。
6.
できあがり!
https://cookpad.com/recipe/4750721
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