風邪の予防に是非どうぞ♪
全然辛みもなくて美味しい!
コツ、ポイント
彩りに刻みネギや、茹でた大根葉を乗せたら綺麗です^^
このレシピの生い立ち
料理上手な友達に教えてもらったレシピです♪
1.
鶏モモ肉は一口大に切り、塩コショウをまぶしておく。
大根はすりおろしておく。
ニンニクはみじん切りに。
2.
フライパンに油とニンニクを入れて弱火で香りが出るまで炒める。
3.
中火にして鶏モモ肉を加えて炒め、酒を加えて更に炒める。
4.
大根おろしを加えて強火にして水分を飛ばし、醤油、塩、コショウで調味をしてできあがり!
https://cookpad.com/recipe/475072
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