コツ、ポイント
倍量の際は、繰り返し二十重ね。
水分が足りない時は、少量足す。
材料
(2人分)
トマト(スライス)・玉ねぎ(1cm切り)
各1/2個
3.
鍋にトマト、じゃが、タラ、玉ねぎの順に重ね、★で弱火20分蒸し焼き。
5.
ブイヤベース風に仕上がります
白ワインに合うかな
※アクセントにしょう油や粒マスタなど
6.
←を耐熱皿に移し マヨ&チーズ(味噌加えると和風に)トースター焼き
https://cookpad.com/recipe/475106
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