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あっという間の♫キャラメルポップコーン
by あっほ
甘くて美味しいキャラメルポップコーンが、手軽に楽しく作れますよ♪
コツ、ポイント
キャラメルを溶かすときは、ラップしてくださいね。 コーンの火は強火だと焦げてしまうので、中火以下にしてください。 コーンがすべて弾け終わるまで、絶対に蓋を開けないでくださいね。開けると、威勢のいいコーンが飛び出して顔面に……(笑)
材料
(2人分くらい)
乾燥コーン
2握りほど
サラダ油
小さじ1.5
キャラメル
3個
生クリーム
大さじ3
このレシピの生い立ち
ここのところ、ポップコーン作りの手軽さ&楽しさにハマっています。 キャラメルポップコーンは、キャラメルをそのまま溶かせばできるかな?と思い試したところ、うまくできました♪
1.
マグカップなどにキャラメルと生クリームを入れてラップし、レンジで1分半程チンします。(キャラメルが溶けていないようだったら、さらに30秒ほどチンしてみてくださいね。)
2.
フライパンにサラダ油を入れ、その上に乾燥コーンを敷きます。
3.
フライパンに蓋をして加熱開始(中火)。数分でパンパン弾けてきます。すべて弾け終わるまで、絶対に蓋を開けないようにしてください!!
4.
3のポップコーンに1をからめて、できあがり♪
5.
ちなみに、これが今回使用した乾燥コーンです。スーパーで178円でした♫
6.
2009.3.21話題入りしました。皆さまありがとうございます(u‿ฺu✿ฺ)
https://cookpad.com/recipe/475240
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