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生おからでしっとりあんこのケーキ
by ぺんねこ
生おからでしっとり!ノンオイルケーキを作ってみよう!
コツ、ポイント
・白身をメレンゲにして加えるとさらにふんわりします。 その場合、生おから・黄身・牛乳・ベーキングパウダー・あんこを混ぜたあとメレンゲを加えてさっくり混ぜてください。
材料
生おから
50g
ベーキングパウダー
3g
牛乳
小さじ1
卵
1個
あんこ
大さじ1
このレシピの生い立ち
小麦粉を使わない、生おからを使ったレシピを増やしたくて。
1.
材料をボウルに入れすべて混ぜる
2.
ご家庭にある型に流し入れ、空気を抜きます。 180度に予熱し15分焼いたら完成です。
https://cookpad.com/recipe/4752616
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