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フライパンひとつ☆みそタンメン
by イオン
フライパンひとつで手軽に作れる、コク旨みそタンメン☆野菜と豚肉を炒めてから煮込むので、うまみと香ばしさが引き立ちます♪
コツ、ポイント
シャキシャキの野菜を楽しみたい時は、さっと炒め、クタッと味がしみこんだ野菜を楽しみたい時は、しっかり炒めて下さい。カット野菜を使用すると、さらに時短でお手軽に☆
材料
(1人分)
即席袋めん(みそラーメン)
1袋
豚肉うす切り
50g
キャベツ
2枚(100g)
もやし
1/8袋(30g)
にんじん
小1/4本(30g)
青ねぎ
1/2束(20g)
サラダ油
小さじ1
塩
少々
このレシピの生い立ち
お手軽袋めんをたっぷり野菜と豚肉でボリュームアップ!フライパンひとつで洗い物も少なく、手軽に作れます♪
1.
今回は、「日清ラ王 味噌」を使います。
2.
豚肉とキャベツをひと口大に切る。にんじんは短冊切り、青ねぎは5cm長さに切る。
3.
フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒める。豚肉の色が変わったら、<2>の野菜、もやし、塩を加えて炒める。
4.
野菜に火が通ったら、フライパンの端に寄せ、湯(分量外)を500ml入れる。
5.
沸騰したら、めんを入れ、付属のスープを入れて軽く混ぜる。4分間煮込み、器に盛り付ける。
https://cookpad.com/recipe/4752684
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