はちみつが優しい味にしてくれます。全部目分量でオーケー★みかんの消費に・・・
このレシピの生い立ち
田舎から送られてきたみかんの消費
1.
鍋にみかんを1粒づつ剥いていれ(薄皮はむかなくておオーケー)砂糖をいれ、蜂蜜をぐるっとひとまわし
2.
水分はみかんからでるので入りません。
1を火に欠けて、木べらでミカンを潰しながら20~30分煮ます
3.
べちょべちょするようなら時間を長く煮てください。さましてビンにつめたらできあがり。
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