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✴︎ターメリック&ジンジャートニック✴︎
by epha
抗酸化作用、抗炎症作用、肝機能強化などなど、いいことばかりなターメリックを飲みやすいドリンクにしました (^^)
コツ、ポイント
はちみつの量は好みに合わせて調整して下さい。
材料
ターメリックパウダー
小1/4
すりおろし生姜
小1
レモン汁
大2
ブラックペッパー
3粒
水
360cc
はちみつ
大3
このレシピの生い立ち
ターメリックティーが余り好きになれず、美味しく飲めるように改良しました。はちみつレモンのような感じでちょっと甘めにしてあります。
1.
はちみつ以外の材料を鍋に入れ、火にかける。 (コショウはすり潰して入れる。)
2.
煮立ったら火を止め、保存容器に漉す。
3.
2にはちみつを混ぜて出来上がり。
4.
冷蔵庫で保存し、飲みたい時に適量を温めてどうぞ。
https://cookpad.com/recipe/4753717
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