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*コールラビのみそ汁*
by yamabuki1
美味しいみそ汁になりました。
コツ、ポイント
◉コールラビの皮は生だと硬いのですが、煮ると柔らかくなりました。
材料
(2人分)
コールラビ
適量
水
450cc
だしの素
小さじ1
みそ
大さじ1
このレシピの生い立ち
初めての食材だけど、大根のような食感なのでみそ汁を作ってみようと。
1.
鍋に水を入れ火にかける。 コールラビは皮付きのまま短冊切りにして鍋に入れる。
2.
コールラビが煮えたらだしの素を加え、みそを溶き入れて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/4753799
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