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◆簡単◆人参のたらこ炒め
by ☆けんたろママ☆
調味料なしで味は材料任せ(^_^;) だけど子供ウケ、ばっちりです☆
コツ、ポイント
とにかく簡単!子供が食べれるように、たらこは辛子の入ってないものを選んでます。 甘いのが苦手ならバター少なめ、たらこマニアなら大量にたらこ入れて自由に調整してください♪
材料
人参
1本
たらこ
1きれ
バター
1かけ(10㌘くらい)
このレシピの生い立ち
親戚の家で出されて、味と作り方に衝撃を受けました( ; ゜Д゜) 叔母さんの代わりにレシピupさせてもらってます。
1.
人参は千切り。 人参が苦手なら出来るだけ細かく、大丈夫なら少々大ざっぱでもOK♪
2.
温めたフライパンにバターを入れて、人参もドバーっと入れる。
3.
2~3分で全体を絡める感じに炒めて(人参ふにゃふにゃが好きなら、気持ち長め)たらこ投入。
4.
つぶつぶが弾けちゃうので、弱火で注意しながら全体に混ぜ合わせて、たらこに軽く火が通れば完成。
https://cookpad.com/recipe/4753851
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