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ささっと簡単★牛丼
by mimishu
切るのは玉ねぎのみ! あとは入れて炒めるだけ♪
コツ、ポイント
小分けにして冷凍にもできるので ランチで作る際に3人分くらい作っておいて ご飯を作るのが面倒なとき用に 作り置きとするのもありですよ★
材料
牛肉
100gほど
玉ねぎ
半分(小さいのだと1玉)
塩胡椒
少々
醤油
大さじ2杯
みりん
大さじ2杯
このレシピの生い立ち
ランチで牛丼を買いに行くよりも早くできます! 自分で作って節約&ヘルシーに健康にいきましょう!
1.
玉ねぎをまず半分に切り、 縦に細く切っていきます。
2.
牛肉(ダイエット中の方は豚肉こま切れを買うと良し)を フライパンで炒めます。 肉から油が出るので最初私は油はひきません。
3.
少し赤みが残っているお肉たちの フライパンへさっき切っておいた 玉ねぎを入れて炒めます。
4.
玉ねぎがきつね色になってきたら 塩胡椒、みりん、醤油をいれて 2分ほど炒めて完成です♪♪
https://cookpad.com/recipe/4755222
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