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簡単濃厚ガトーショコラ バレンタインにも
by プーパッポンカリー
簡単濃厚ガトーショコラ。甘さ控えめ。生クリームなかったら牛乳でどうぞ
コツ、ポイント
甘みはチョコレートの甘さのみなので甘さ控えめです。甘いのが好きな方はお砂糖+してね。 生クリームを牛乳で代用できるけどチョコと混ぜる時に分離する可能性有。強行突破して下さい!味は生クリームの方が当然濃厚。
材料
(スリムパウンド一台分)
ビターチョコレート
100g
生クリーム(牛乳でも)
130g
卵
1個
薄力粉(生クリームを牛乳にした場合)
大3(大5)
ベーキングパウダー
小1
このレシピの生い立ち
簡単に甘さ控えめのガトーショコラが食べたくて考えました。
1.
卵をとく
2.
少し大きめのボールに刻んだチョコと生クリームを入れレンチン。レンジから出し混ぜてチョコを溶かす。
3.
2に溶き卵を加え混ぜる
4.
3に薄力粉とベーキングパウダーをふるい入れ混ぜる
5.
オーブンを予熱し170度で20分焼く
https://cookpad.com/recipe/4755896
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