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キャべッたま♪
by ちゅん79
要はキャベツwith玉子です!これらさえあれば3分ほどでできます。 キャベツのかさが減るのでいっぱい食べられる^3^● 芯が甘くてうまー♪
コツ、ポイント
※私は甘い九州のおしょうゆを使っているので、普通のお醤油にお好みでお砂糖を入れて下さいね♪ おかかとかすりごまとかねぎ、七味など・・その時の気分で振りかけてもイイかも。
材料
(2人分)
キャベツ
大玉1/4くらい
たまご
1コ
塩コショウ
適量
濃口しょうゆ
〃
バター
小さじ1~2くらい
さとう(お好みで)
小さじ1
このレシピの生い立ち
胃が荒れやすいのでキャベツよくを食べます!爆 きゃべつの煮物以外で量をいっぱい食べたいなと思って作りました。
1.
キャベツを5㌢四方くらいにざく切りにする、芯は気持ち小さめに。
2.
フライパンをあたためバターを入れる、溶けたらフライパン全体に回してキャベツ投入。 塩コショウをふりかけキャべツがしんなりするまで炒める。
3.
最後に溶き玉子を回しかけ、おしょうゆで味をととのえて(お砂糖を入れる場合はここでどーぞ)完成。
https://cookpad.com/recipe/475589
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