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お湯を注ぐだけ♪トマトのコンソメスープ
by まんまるまうちゃん
❀クックパッドニュース掲載レシピ❀カップに材料を入れてお湯を注ぐだけ簡単即席スープです。朝食、ランチにおすすめ♪
材料
(1人分)
トマト
1/4個
コンソメ(顆粒)
小さじ 1程度(お好みの濃さで作ってください)
オリーブオイル
小さじ 1/2~1
塩、こしょう
少々
熱湯
200cc
パセリ、水菜、カイワレなど
適量
このレシピの生い立ち
グラタンランチに簡単なスープが作れないかなと思い、冷蔵庫にあったトマトで作ってみました。
1.
トマトは1センチ角程度に切る。
2.
器に①、コンソメ、オリーブオイルを入れて熱湯を注ぎ、ぐるぐるっと混ぜる。
3.
塩とこしょうで調味し、ブラックペッパーをふる。パセリなどの青みがあればのせて完成です。
4.
2019.11.19 クックパッドニュースに掲載されました。有難うございます!
https://cookpad.com/recipe/4756016
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