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大根とツナのサラダ
by しんのすけぃ
大根とツナだけですが、簡単でおいしいです。カレーの付け合わせにもピッタリだと思います。
コツ、ポイント
材料の260gは切って水分を切ったあとの重さです。コツはよく水分を切ること。大根の細さはスライサーのツマ位がちょうどよいと思います。長さも5cmくらい、長いと混ぜづらいし食べづらいです。 売ってるツマだと少し細すぎる時があります。
材料
(2人分)
大根
260g位
ツナ
1缶70g
マヨネーズ
大3
塩コショウ
適量
このレシピの生い立ち
カレーに合うサラダを、とにかく簡単に作りたかったので。材料も少なくて助かります。 保存した場合、少し水分が出てきますが、適度にきってお召し上がりください。
1.
大根は5cm長さに切って皮をむき、スライサーでツマの細さにカットします。 カットしたらぎゅっと水分をきってください。
2.
ボールに水分を切ったツナをいれる。今回のツナはスープ煮のものですが、おうちにあるものでよいと思います。
3.
ボールに大根もいれて塩コショウを適当にします。あとで味見して調節してください。
4.
マヨネーズを大さじ3杯分絞り出します。
5.
よく混ぜる!そして味見! 塩コショウで味を調えてください。
6.
完成です。冷やしてもおいしいですし、冷蔵庫で2日くらいは保存できると思います。
https://cookpad.com/recipe/4756030
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