文字サイズ:
小
中
大
印刷する
辛ラーメンで辛さ引き立つ焼きそば
by waraさん
焼きそばにしたら辛さがアップ!
コツ、ポイント
お好みで水分を調節してください。
材料
(一人分)
辛ラーメン
1袋
豚小間切れ
50gぐらい(お好みで)
キャベツ(手でちぎる)
一枚ぐらい
お湯
200ccぐらい
このレシピの生い立ち
ラーメンのスープが飲みきれないことが多いので焼きそばにしてみました。アウトドアなどにもどうぞ。
1.
フライパンに油を引き、温まったら豚肉を軽く炒めます。
2.
肉の色が変わり始めたらインスタント麺をフライパンに入れ、麺の上に①の肉をのせます。(肉が固くならないよう蒸すイメージ)
3.
周りにキャベツ、かやく、スープの素を入れ、お湯を加えたら蓋をして約3分程度煮込みます。
4.
麺を少し食べてみて堅かったら少しお湯を加え更に煮ます。丁度良かったら水気が飛ぶまで火を通して完成です。
https://cookpad.com/recipe/4756090
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.