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じゃがいもの皮むきがおっくうな私…。 でもじゃがいもか小麦粉入れないとカレーはトロトロにならないし… しかも、できるだけ炭水化物も取りたくない… 材料少なく、美味しくできるカレーはないか?と考えて作りました。 すりおろせば、ニンジン・玉ねぎの材料が少なくても全体に味が広がるし、火も通りやすいのであっというまにできます☆