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豆腐と塩昆布のさっぱりサラダ☆
by amnママ
簡単に作れて、栄養満点なので献立の一品として最適です!
コツ、ポイント
①かつお節やいりごま、塩昆布などはお好みの量をかけて召し上がってください!(*塩昆布は入れすぎると味が濃くなってしまいます) ②豆腐は崩れないように軽く和えて下さい!
材料
(2人分)
木綿豆腐
1/2丁
塩昆布
適量
ごま油
大さじ1
かつお節
適量
醤油
小さじ1〜2
いりごま
適量
このレシピの生い立ち
豆腐が余っていたため、間違いない調味料を使って和えてみました☆
1.
木綿豆腐は、一口サイズに切ります
2.
器に切った豆腐を入れ、ごま油を入れ優しく和えます 和えたら、かつお節.塩昆布を加え混ぜ5分程度置いて味を馴染ませます
3.
五分程度経ったら醤油を加え、いりごまをふって完成です☆
https://cookpad.com/recipe/4756849
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