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にんじんって、 一人暮らしだと中々使わない食材で、2年の間に2本ぐらいしかつかいませんでした。こんなことではいけないとおもってたどり着いたのがこのレシピ。お弁当に入れると彩りもよくなるので このおかずはとっても重宝。 千切りさえ出来てしまえばあとはらくちんにできるので、 常備菜におすすめです。