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カリフラワーのサラダ
by nanadecocina
ピンクのノンオイルドレッシングがポイントです!
コツ、ポイント
ヘルシーなマヨネーズのイメージで、ガーリックパウダー多目に…
材料
カリフラワー
1/8株くらい
ビーツ
スライスして2枚
ヨーグルト
大匙1
レモン汁
大匙1
ガーリックパウダー
少し
塩・胡椒
適量
このレシピの生い立ち
バレーボールくらいのカリフラワーをGETしたので♪ さっと出来るサラダです。 ビーツのピンク色が気に入って、サラダ、スープとはまってます。 クリスマスメニューにもいいかも♪
1.
カリフラワーと。ビーツをそれぞれゆでる。
2.
ゆでたビーツを千切りにし、ボールにカリフラワー以外の材料を入れてピンクのドレッシングを作り味を整える。
3.
ピンクのドレッシングとカリフラワーを和えて、パセリをちらす。
https://cookpad.com/recipe/475710
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