味付けは創味シャンタンのみ。具材はほぼニラのみ!
簡単チャーハン♫
コツ、ポイント
ごはんを炒める前に味をつけることで、ムラのない味付けになります。
このレシピの生い立ち
とにかく、ニラが食べたかったのです♡
1.
【下準備】
ニラを1〜2㎝くらいに切る。
ネギは薄く輪切り。
2.
【下準備】
ごはんと卵と創味シャンタンを混ぜて、味付き卵ごはんにしておく。
3.
フライパンに油(分量外)をしき、
ニラ、ネギ、生姜を炒め、
一度取り出す。
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