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冬瓜はクセがなので好きなのですが、大きいので1個を使い切るのが難しいので、こぶおろしにしてみました。 冬瓜のこぶおろしは「雪」を連想するので、お雑煮にぴったりです♪ ヤマサ昆布つゆ1本で味付けできるので簡単ですよ♡