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お豆腐が余ったので、同じく余った野菜と和えてみました。夕飯やお弁当に1品足りない時に手軽に作れるのでよく作ります。 お豆腐を入れなければナムル風になるので、お酒のおつまみとしても◎ 野菜嫌いの彼もすすんで食べてくれます♡