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超簡単!グリルde照り焼きチキン
by とむまろ
タレに漬けてあとは魚グリルで焼くだけです。ジューシーで香ばしくっておいしいです♥PARTYにも最適!
コツ、ポイント
とにかく簡単。漬けて焼くだけ!油もおちてヘルシーです。ジャムがなければはちみつでもOK。砂糖でももちろんOK!なくてもOK!(笑) ●しんなりキャベツにマヨネーズをかけて チキンにもマヨをつけて食べると超おいしいです!!キャベツはチンすることにより甘みが増して食べやすくなります。
材料
(2~3人分)
鶏モモ肉(唐揚げ用)
300gくらい
しょうゆ
大さじ3
みりん
大さじ3
ママレードジャム
大さじ2
キャベツ千切り
1/8個分
このレシピの生い立ち
ヘルシーな鶏肉料理が食べたくて。クリスマスのローストチキンからひらめきました(^∀^)
1.
ボウルに鶏肉をいれ しょうゆ、みりん、ジャムを加えてよくもむ。15分ほど冷蔵庫でねかせる。
2.
魚グリル中火で15分焼く。1で残った漬け汁を数回はけで塗りながらこんがりするまで焼けばできあがり。
3.
盛る皿にキャベツ千切りをこんもりのせレンジで2分チン。2のチキンを並べてめしあがれ!
https://cookpad.com/recipe/475810
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