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柚子胡椒のそぼろパスタ
by meg0811
簡単にできて、とってもおいしいパスタです。 休日のランチによく作ってます♪
コツ、ポイント
醤油は、にんにく醤油を使うと更においしい! 粉チーズをかけて食べるのもお気に入り!!
材料
(2人分)
玉ねぎ
1/2個
パスタ
200g
ひき肉
250g
料理酒
大さじ1
柚子胡椒
小さじ2~お好みで
醤油
大さじ1~お好みで
塩コショウ
適量
このレシピの生い立ち
ひき肉でつくるパスタが好きなので、家にあるもので色々作ってます!
1.
玉ねぎはみじん切りにする。
2.
パスタを茹でる。
3.
玉ねぎとひき肉をいためる。
4.
料理酒、柚子胡椒、醤油を入れて、更にいためる。
5.
パスタが茹で上がったら、パスタの茹で汁を4に加え、(お玉1/2位の量) 塩胡椒をして、パスタにのせれば出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/475840
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