大好きなラム肉をお家でササっと簡単に、美味しく食べられるレシピです!
コツ、ポイント
苦手な方はパクチー無しでも美味しいですが、ラムとパクチーは本当に相性がいいのでおススメです!
いろいろ試しましたが、市販ではこのスタミナ源のタレがいちばんラム肉に合うと感じています。
このレシピの生い立ち
ヘルシーにお肉を食べたい!と思い考案しました。
1.
フライパンに油をひき、ラム肉(コマ切れ)炒めます。
2.
一旦、炒めたラムをお皿に取り出して、もやしを炒めます。油が足りない様なら追加して下さい。
3.
少ししんなりしてきたらお皿にあけたラムをフライパンに戻し炒め、お好みで塩・胡椒をふります
5.
お皿に盛り付けてスタミナ源のタレを少量、追いダレします!最後にパクチー(お好みで)を乗せて完成☆
https://cookpad.com/recipe/4758426
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