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ごぼう茶deピラフ★
by しょうちゃんれしぴ
ごぼうの香り良いごぼう茶ピラフです。食物繊維たっぷり!細かいごぼうなので、子供や歯の悪い人でも食べやすい!
コツ、ポイント
ごぼうの風味生かすため、後混ぜ調味料は入れすぎないように!!
材料
(6人分)
米
3合
水
3合の所
ごぼう茶
大さじ3
ハム
4枚
■
★後混ぜ調味料
鶏がらスープの素
大さじ1
コンソメ
小さじ1
塩
小さじ1
バター
大さじ1
このレシピの生い立ち
ごぼう茶をいただき、料理に利用したいと思い(^^)思いの外美味しい〜〜!!
1.
ごぼう茶は今回は青森県産のを使用しました!
2.
米は普通に洗米し、通常の水を加える。ごぼう茶を大さじ3加える。
3.
ハムを刻む。写真くらいの細かさにする。
4.
ハムを加えて、炊き込みモードで炊く。
5.
炊きあがったらかき混ぜ、コンソメ、鶏がらスープの素、塩、バターを加えて混ぜて出来上がり★
https://cookpad.com/recipe/4758757
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