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ごぼマヨ★おにぎり
by ついさん
おうちできんぴらごぼうが残ったら、ぜひ作ってみてください!! 翌日のお弁当に♪
コツ、ポイント
おにぎりの中に包みにくい時はのり巻きにしちゃうという手もあります♪
材料
(3個分)
ごはん
お茶碗3膳分
■
☆ごぼうサラダ
きんぴらごぼう
100gくらい
マヨネーズ
大さじ1
のり
3枚
このレシピの生い立ち
ごぼうサラダをパンではさんだサンドイッチは見かけますが、おにぎりは 載っていなかったので。 普通のきんぴらごぼうでもおにぎりと相性いいですがマヨ入りもおいしいですよ♪
1.
きんぴらごぼうはそれぞれのおうちの作り方で。 ただ、ごぼうの切り方が太めの場合は刻んだほうがおにぎりにしやすいです。(うちは細めなのでそのまま進めます)
2.
きんぴらごぼうにマヨを加えてごぼうサラダを作ります。それだけ(笑)。
3.
あったかごはんでごぼうサラダを包み、おにぎりを作ったらのりを巻いて完成です!! ごぼうサラダが余ったら上の写真のように上にのっけちゃってください★
https://cookpad.com/recipe/475878
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