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カナダ人の友達が、パーティーでセロリスティックを大量に用意しなくてはいけなかった日の前日に、こうして冷蔵庫に入れて保存していて、次の日も驚くほどシャキシャキしていたので、真似をするようになりました。一般常識でしたらすみません。