炊き込みご飯の残りをアレンジ☆醤油の香ばしさが堪りません♪
コツ、ポイント
温かいだし汁をかけて食べても美味しいです(*^_^*)その際三つ葉やお好みで薬味を乗せても◎♪
このレシピの生い立ち
炊き込みご飯の残りを違う味で食べたくて♪
1.
炊き込みご飯でおにぎりを作る。(茶碗1杯分=1個分目安)
2.
★の材料を混ぜ合わせ、1の裏表に塗る。※周りにも軽く染み込ませておくと味がしっかりとつきます。
3.
フライパンにサラダ油を熱し、2を焼き色が付くまで焼く。
4.
焼き色が付いたらひっくり返し、もう片面を焼いている間にさらにタレを塗る。
5.
もう片面にも焼き色が付いたらこちらにもタレを塗り、焦げすぎない程度に焼いて完成♪
6.
※薄味の炊き込みご飯の残りを使用したので、炊き込みご飯の味によって調味料は調整してみてください。
https://cookpad.com/recipe/4759603
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