辛い辛ラーメンを汁がほとんどないことでさらに辛さ倍増!普通の器でも!フライパンや石鍋で石焼にしても美味しい〜!
コツ、ポイント
かなり辛いので、苦手な方は粉末の量を調整してください。お好みで粉チーズをかけるとマイルドになりますよ。
このレシピの生い立ち
石焼で熱々辛いのが食べたくて作ってみました!
2.
茹で汁をほんの少し残し、あとは捨てる。残った茹で汁とラーメンに付属の粉末とかやくを混ぜ絡ませる。
3.
器に麺を盛り付け、ナムル、キムチ、焼き豚などお好みの具材をのせ真ん中に卵を乗せて完成。
4.
器をフライパンや石鍋にする場合は、熱してごま油を塗っておく。
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