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香り高いスルメイカの炊き込みご飯
by ELMASTONE
九州お土産でスルメイカをもらったので。
材料
(4人分)
お米
3合
干しスルメイカ
1枚弱
醤油
大さじ1
料理酒
大さじ1
桃屋 きざみしょうが
小さじ2
このレシピの生い立ち
干しスルメイカの香りがとってもいい!生ではないこの芳醇な香り!だしもたっぷりでて、ショウガがアクセントでとってもおいしい。 ペロリ完食!
1.
生姜以外をすべて炊飯器にセットして炊く。
2.
最後にきざみしょうがをいれてかおりふっくら。混ぜる。
https://cookpad.com/recipe/4759929
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