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つくれぽ弁当
by ドリームママ
つくれぽレシピを参考にして、お弁当を作りました。 俵おにぎり チキンカツ、ちくわの チーズ焼きも作りました。
コツ、ポイント
お魚下ろすのが苦手な方も どうせミンチにしちゃうんだから、やってみて下さいね。 焼かないで、生のまま食べても美味しいですよね。 その場合は、ミンチまで細かくしないで大きく切った方が ヌメヌメしなくて美味しいです。
材料
(12個)
鯵
中6匹
大葉
1把
長ネギ
1本
しょうが
1カケ
にんにく
2カケ
味噌
上記の1/8の量
このレシピの生い立ち
ある麻雀大会のお弁当(つまみ)を頼まれ、 つくれぽ参考に作りました。 みんな手作りで喜んでもらえたみたい♪ つくれぽの皆様、ありがとう♪
1.
鯵は3枚におろしてから、こまかくたたく。 あとの材料は全部みじんぎり。
2.
お味噌を、材料の1/8の量を加えます。
3.
適当な大きさに丸めて焼くだけ~
https://cookpad.com/recipe/476017
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