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つるむらさきと竹輪のマヨキムチ和え
by ももかんたママ
ピリッと美味しい!マヨネーズとキムチを合わせると つるむらさきが嫌いな方でも食べれますよ(^O^)
コツ、ポイント
マヨネーズ大2に対して小1にして、つるむらさきの量により増やして下さい。
材料
つるむらさき
適量
マヨネーズ
大2
キムチ
小1
竹輪
好きなくらい
このレシピの生い立ち
母がつるむらさきが嫌いで、この味付けにしたら食べれたので。
1.
つるむらさきは茹でて、食べやすい大きさに刻みます。竹輪は輪切りに。
2.
水分をギュッと絞り、つるむらさきに竹輪、マヨネーズとキムチを混ぜて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/4760333
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