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残りを冷凍ハンバーグにするため解凍後も柔らかな美味しさを保つよう、玉ねぎとしいたけをたっぷり使いじっくり炒めています。 一つずつラップに包んで冷凍し、電子レンジで片面1分ずつ温めればお弁当にも便利です^ ^