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栃尾のあぶらげのたらこチーズ焼き
by まま☆あぽろ
焼くだけでもおいしい栃尾のあぶらげですが、ちょっと目線を変えて、洋風なおつまみを作ってみました。
コツ、ポイント
アツアツが美味しいです。
材料
(2人分)
栃尾あぶらげ
1/2枚
マヨネーズ
大さじ1くらい、お好みで
たらこスプレッド
大さじ1くらい、お好みで
溶けるチーズ
大さじ2くらい、お好みで
このレシピの生い立ち
夕方の番組を見てヒントをもらい、材料ある!と思い作りました。
1.
あげを1cm幅に切り、半分使います。
2.
ミニスキレットに並べてこんがり焼きます。
3.
ひっくり返して両面焼きます。
4.
マヨネーズをかけます。
5.
カルディのたらこスプレッドを乗せます。たらこだけでもいいです。
6.
溶けるチーズを乗せて、魚焼きグリルに入れ、3分焼きます。
7.
チーズが溶け、焦げ目がついたら出来上がりです。
8.
熱々でサクッとフランスパンみたいな食感です。
https://cookpad.com/recipe/4760978
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