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油揚げで☆巾着メンチカツ♡
by KORO♡
一度テレビで見て、作ってみたくなったので( ´ ▽ ` ) ただ、レシピは覚えてない為、自己流です…。笑
コツ、ポイント
H29.11.5人気検索トップ10入り☆ みなさんありがとうございます♡ アレンジを加えるなら、デミグラスソースを作って煮込めば、煮込みメンチカツに☆ 私はいつもソースverと、デミグラスソースver作ります♡
材料
☆合挽きミンチ
100g
☆キャベツ
2〜3枚
☆卵
1個
☆ごま油
大さじ1
☆溶けるチーズ
好きなだけ
☆塩胡椒
少々
油揚げ
具を包むだけの量
このレシピの生い立ち
海外旅行前にキャベツを処理したくて辿り着きました! 彼は絶賛でした!
1.
キャベツを荒くみじん切りに。(荒い方が感触が残って私は好きです♡)
2.
☆の材料全て混ぜて、油揚げの中にin☆
3.
油揚げの口を爪楊枝で閉じ、あとはフライパンで焼くだけ〜♫ おしまい♡
4.
味付けはお好みソースとマヨネーズをかけて♡
https://cookpad.com/recipe/4762144
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