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彼のお気に入り。おにぎり玉子焼き
by sweeterm
ウインナーを梅干しに見立てて、三角形の玉子焼き。甘じょっぱさが病みつき。お弁当。かわいいデコ弁。朝ごはん。
コツ、ポイント
・砂糖の量はお好みで。 ・ウインナーを芯にして転がすと自然に三角形になるが、ならない場合は粗熱をとってラップに包み三角形に形作る。
材料
(2人分)
ウインナー
2本
油
小さじ1
卵
2個
砂糖
小さじ1
のり
1枚
このレシピの生い立ち
ウインナーを芯にして巻いたら三角形に! のりを巻いておにぎりにしちゃいました♪ 甘じょっパーにはまったみたいで、よく彼にリクエストされます。
1.
[焼く] フライパンに油とウインナーを入れて焼く。
2.
[巻く] ウインナーを取り出し、砂糖を混ぜた玉子を1/3量流す。 箸で大きくぐるぐるし、手前にウインナーを置いてまく。
3.
[巻く] 残りのたまごを2回に分けて流して巻く。 ★始め中火→固まってきたら弱めの中火
4.
[仕上げ] 4~5カットして細く切ったのりを巻く。
https://cookpad.com/recipe/4762773
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