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大葉の大葉塩ダレキャベツ
by 株式会社出来商店
大葉(青じそ)をたくさん食べよう。 簡単。5分で完成。
コツ、ポイント
ザクザク切って揉むだけ。すぐに作れて、いくらでも食べれます。 ごまとごま油の香りが食欲をそそります。 弊社商品「大葉農家さんがつくった大葉塩ダレ」を使用したレシピです。
材料
(2人分)
大葉(青じそ)
10枚(10g)
大葉農家さんがつくった大葉塩ダレ
大さじ2
キャベツ
1/4玉
白ごま
大さじ1
ごま油
小さじ2
このレシピの生い立ち
大葉の良さとたくさん食べてもらいたくて開発されたメニューです。 このレシピは管理栄養士・山口ようこ先生(のほほんうさぎの週末しあわせごはん)によって制作されました。
1.
キャベツは5センチ角にザクザク切ります。
2.
ボールにキャベツ、手でちぎった大葉(青じそ)、大葉塩ダレ、ごま油を入れて揉みます。
3.
しんなりしたら、器に盛り付け、白ごまをふっていただきます。
https://cookpad.com/recipe/4763251
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