文字サイズ:
小
中
大
印刷する
クリスマス型抜きクッキー
by Michiko72
素朴でなつかしい味わいの型抜きクッキー。 クリスマスの型で抜いてプレゼントにも喜ばれます♪
コツ、ポイント
焼き時間はオーブンによって調節して下さい。
材料
(30枚分)
バター
100g
砂糖
80g
卵黄
1個
薄力粉
200g
このレシピの生い立ち
小さい頃いつも母が焼いてくれていたクッキー。 私が小学生の時に初めて作ったお菓子でもあります。 素朴な味わいについつい手が伸びてしまいます。
1.
バターを室温に戻して泡だて器でクリーム状にしたら砂糖を入れてすり混ぜる。
2.
白っぽくふわっとしたら卵黄を入れてさらにすり混ぜる。
3.
薄力粉を振るい入れ、ゴムべらで混ぜてまとめる。
4.
5ミリぐらいの厚さに麺棒でのばし、生地が柔らかければラップに包み冷蔵庫で30分ほど休ませる。
5.
好きな型で抜き180℃のオーブンで17分焼く。
https://cookpad.com/recipe/476325
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.