コツ、ポイント
私はホタテをケチっちゃいましたノ(´д`*)
もうチョッと多めに入れれば良かったかも~~
少なめでもお汁の味で美味しいは美味しいですけど・・・w
このレシピの生い立ち
頂き物のホタテ缶があったので♪
1.
お鍋にお水とホタテ缶のお汁、鶏がらスープを入れ
味を見ながら塩を足します
2.
ホタテの具をお好きなだけ入れ
豆腐をいれ
水溶き片栗粉で軽くとろみをつけます
3.
溶き卵を流し込み
ごま油をチョロっと入れて♪
青ネギもプラスしてみました
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