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【美的ラボ】青汁かりふわカステラ【本命】
by 美的ラボ公式
「まんぷく美人青汁」をカステラ生地に混ぜます。 タコ焼き機で焼いて、まんまる可愛く作れるバレンタイン向けレシピです!
コツ、ポイント
ジャムのようなトロリとした食材の場合、返す前に生地を足すと焦げ付きを防げます。 具材は、餡子やキャラメルでも美味しくできます。 今回は、余ったチョコをソースのようにかけました。ホワイトチョコでもマヨネーズのような見た目で面白いと思います!
材料
(約40個分)
まんぷく美人青汁
1包(3g)
パンケーキミックス(甘くないもの)
200g
豆乳
150ml
卵(全卵)
2個
■
トッピング(お好きな具材でOK)
ブルーベリージャム
ティースプーン8杯
チョコレート
8粒
カットマンゴー
8個
このレシピの生い立ち
ホットプレートを使いながら、たこ焼き機の方はあまり出番がないよね・・・と思い、たこ焼き機を使う、たこ焼き風スイーツレシピを考えました。
1.
トッピング以外の材料を全てよく混ぜます。
2.
カステラの中に入れる具材は、あらかじめ一口大にしておきます。 ジャムはそのままで大丈夫です。
3.
タコ焼き機を温め、サラダ油(分量外)を塗り、生地を流し込みます。
4.
フチが焼けてきたら、お好みの具材をたこ焼きのタコのように入れていきます。 ※溢れても気にしなくてOKです。
5.
あとはたこ焼きを作る要領で、丸く焼いて完成です!
6.
まんぷく美人青汁の詳細はこちら ⇒https://biteki-lab.com/
https://cookpad.com/recipe/4763763
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