かぼちゃがほんのり甘く香りハロウインにも使えるカップケーキ
コツ、ポイント
生地は練らないようにサックリと混ぜて下さい。
オーブンはそれぞれ違いがありますので様子をみながら焼いてください。
このレシピの生い立ち
HMを使って簡単にカップケーキを作りました。
1.
かぼちゃは柔らかく茹でて皮を剥いてブレンダーで潰した物を50g使います。
2.
バターを室温で柔らかくして砂糖と混ぜはちみつを加える。
そこに卵を少しづつ加えてホイッパーで混ぜ、かぼちゃも加える。
3.
②にHMを加えてボールの底からすくうように混ぜ全体を馴染ませる。
5.
カップに生地を8分目入れて上にかぼちゃの種をおき、180度20分で焼く。
https://cookpad.com/recipe/4764119
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