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ハロウィンに☆最恐ホラーな髑髏クッキー。
by ゆぅゅぅ
閲覧注意レベル?!かなりホラーなジャムサンドクッキーです。生地はホケミ使用、型要らずで簡単です。お子さんと楽しんでも。
コツ、ポイント
ジャムは苺ジャムがオススメです。今回ミックスベリージャムを使用したら色が薄かったので。薄力粉のクッキーは伸びが悪いので敢えてホットケーキミックスを使用しています。生地を2枚重ねる為、薄くしています。優しく取り扱って下さい。
材料
(7cm程度のドクロ4個分)
ホットケーキミックス
50g
サラダ油
10g
牛乳(豆乳、低脂肪乳でも)
10g
ピーナッツ
2粒
苺ジャム
適宜
このレシピの生い立ち
いつも可愛い系ばかりを作っているので、新しい分野に挑戦してみました。お子さんが泣かない程度に作ってみて下さいね………果たして作る人はいるのかしら…。
1.
ビニール袋にホットケーキミックス、サラダ油、牛乳を量り入れてよく揉んでまとめる。
2.
ビニール袋のまま麺棒で2〜3mm程度の厚さに伸ばす。
3.
ビニール袋の上からコップ等で丸い跡を付ける。大きさの目安なのでギュッと押さえなくて良いです。直径6cm程度です。
4.
ビニール袋を切り開き、手で優しく生地を取り(ちぎる感じでOK)オーブンシートの上に置く。縁5mm程を残してジャムを塗る。
5.
ピーナッツを半分に割り、中央に置く。この辺でオーブンを170度で予熱開始。
6.
被せる方の生地の目になる部分を楊枝でくり抜く。スライスチーズを楊枝でくり抜く要領です。
7.
口になる部分は楊枝で線を引く。
8.
⑤に被せて鼻と縁を指で軽く押さえる。
9.
楊枝で鼻の穴を開ける。
10.
口や頭にひび割れのように筋を入れる。
11.
顎を細くするとそれっぽくなります。縁を千切ったり、指の跡がついたり、雑なくらいが良いです。存分に痛めつけてください。
12.
残りの生地で同様に作り、更に余った生地でオバケも。170度のオーブンで10〜15分焼く。下の2つはチョコクリーム入り。
13.
焼きながらもホラーです。
14.
オバケは小さいので先に取り出す。
15.
ドクロもこんがり焼けたら取り出す。
16.
焼きあがってから更にジャムで流血させるとよりホラーに。
17.
出来上がり。持ち運ぶ場合は仕上げのジャムデコはしない方が良いと思います。(ベタつきます)
18.
サクッとした美味しいクッキーです。(念の為)
19.
顎を細くせず、鼻の穴が無いとただの丸顔の人になります。(失敗例)
https://cookpad.com/recipe/4765003
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