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いろいろきのこの簡単おひたし
by 365キッチン
電子レンジで作るおひたしは、火を使わず簡単です!
コツ、ポイント
<1人分> エネルギー 34kcal 塩分 0.8g 脂質 0.4g <調理時間 10分>
材料
(2人分z)
ぶなしめじ
1/2パック
えのきだけ
1/2パック
しいたけ
2枚
大葉
4枚
大根おろし
1/2カップ
めんつゆ(ストレート)
大さじ3
きざみのり
適量
わさび
お好み
このレシピの生い立ち
アピタ365キッチン(9月)で紹介したレシピです。
1.
きのこは石づきを取り、食べやすくほぐす。大葉は千切りにする。
2.
①をシリコン蒸しケースに入れ、水大さじ2を回しかけ、電子レンジ(500W)で3分程加熱し、ザルにあげて冷ます。
3.
②を器に盛り、大根おろし・大葉・冷やしためんつゆを回しかける。きざみのり・わさびをお好みで添える。
https://cookpad.com/recipe/4765593
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