文字サイズ:
小
中
大
印刷する
簡単!春菊ご飯
by もぐもぐかおる
春菊の美味しい季節です。これは手軽に作れます♪カロチンやビタミンが豊富です!
コツ、ポイント
別の作り方として、春菊に予め醤油をまぶして置いて、最後に熱いゴマ油をかけると香りが良いそうです。
材料
春菊
1束
しらす
10gくらい
白ゴマ(炒りゴマ)
適量
ごま油
適量
お米(発芽玄米)
2合
塩
少々
このレシピの生い立ち
友達が教えてくれたので適当にアレンジしてみました。
1.
春菊を1~2cmに刻み、ごま油をひきフライパンで軽く炒めます。
2.
しんなりする前にご飯を入れ、しらす、塩を適量かけます。 お米は前の晩のものでも、炊きたてでもOKです。私は発芽玄米にしました。
3.
火を止めて、炒りゴマを振って完成!
https://cookpad.com/recipe/476574
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.