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簡単!余り物で炊飯器、炊き込みご飯☆
by amnママ
炊き込みご飯の素なんて買わなくても、家に余ってる具材と家にある調味料を加えるだけで本格的に!炊き込みご飯が出来ます☆
コツ、ポイント
①今回は、この具材を使いましたが家に余ってるご飯に合いそうな具材ならなんでも大丈夫です! ②米を増やす場合は、調味料もそれに合わせて増やして下さい! アレンジ版:レシピID:4785428
材料
(2合分)
米
2合
鶏肉(モモ)
50g
人参
1/4本
えのき
1/3パック
油揚げ
1枚
塩昆布
適量
かつお節
適量
塩☆
1つまみ
醤油☆
大さじ2
みりん☆
大さじ2
和だし(だしの素)☆
小さじ2(無い場合入れなくても可)
水
適量
このレシピの生い立ち
家に、少しだけ残ってる具材がたくさんあったので全て入れて作ってみました!
1.
鶏肉は、1cm程度に切ります 油揚げは、短冊切りにします 人参は、いちょう切りか千切り えのきは、少なめに小分けにします
2.
米を研ぎ、その上に切った1の具材を入れていきます (*綺麗に並べなくてOKです!)
3.
水を2合のメモリの所まで入れ、その上から塩昆布、かつお節を入れます 入れたら☆の調味料を入れ炊飯ボタンを押します!
4.
【炊飯完了】
5.
しっかりしゃもじで混ぜ合わせて完成です☆
6.
器に盛ってお召し上がり下さい! アレンジ版:レシピID:4785428
https://cookpad.com/recipe/4766422
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