文字サイズ:
小
中
大
印刷する
鮭缶ディップ
by ねこはら
パーティーのおつまみに☆パンはもちろん、野菜スティックにつけてもおいしいですよ
コツ、ポイント
お好みでにんにくを加えてもよい。ケッパーがなければパセリのみじん切りなどを彩りに代用してください。 ホイップタイプのクリームチーズを利用するとより混ぜやすく簡単です。
材料
(2人分)
鮭缶
小1缶
クリームチーズ
100g(1/2箱)
たまねぎみじん切り
大さじ1杯
ケッパー
大さじ1杯
レモン汁
大さじ1/2杯程度
塩・こしょう
適量
このレシピの生い立ち
以前ケンタロウさんの本でみかけたうろ覚えのレシピをこんな感じだったかなあとアレンジして作っています(^^;
1.
クリームチーズは室温でやわらかくしておく。たまねぎはみじん切りにして水にさらしておく。
2.
鮭缶の汁は捨て、皮・骨はとりのぞき、身をフォークでほぐす。
3.
柔らかくしたクリームチーズを練り、鮭・たまねぎ・ケッパーを加えてよく混ぜる。レモン汁・塩・こしょうで味をととのえる。
https://cookpad.com/recipe/476650
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.