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お弁当のブロッコリー☆
by リクマサ
ドレッシングいらずで 簡単美味しい☆
コツ、ポイント
ブロッコリーの茹で加減はお好みですが 小房6個くらいまでなら再沸騰してから1分! 少し「カリッ」っとするくらいです(^_^)☆ そしてすぐ水にさらします。私のベストボイルタイムです(^_^)☆
材料
(2人前)
ブロッコリー 小房
4個くらい
塩
小さじ半
顆粒コンソメ
少々
このレシピの生い立ち
マヨネーズをかけておくわけにもいかず…ドレッシングを毎回添えるのにも疲れ… たどり着いた方法です(^_^) コンソメには塩気もあるから美味しいよ♫
1.
沸騰したお湯に お塩を小さじ半くらい入れて 小房に分けたブロッコリーを入れたら 再沸騰で1分茹でます。
2.
水で冷やして水を切って カップに入れて 顆粒コンソメをパラパラっとかけて終わり。
https://cookpad.com/recipe/4767831
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